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商用型蒸飯車區别
編輯:守信彩票代理   時間:2016-12-19

         ,又商用稱蒸飯櫃、商用蒸飯機或商用蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。内部采用不鏽鋼蒸盤(不鏽鋼方盤)作為容器,為了方便移動,在設備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為櫃體狀,材質為不鏽鋼所,一般多用304不鏽鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃,也可以炖湯。

1分類
按加熱方式可分為燃氣商用型蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。
按規格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。
按性能特點還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃。
 
2特點
豪華型數碼蒸飯車全自動電腦監控,多功能多用途無須專人看管,自動恒溫,自動進水,缺水報警,防止幹燒;定時功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環保、高效、節能;·耐高溫多氣囊嵌入式矽膠門封,密封牢固;進口不鏽鋼制造,豪華美觀,清潔衛生;沖壓成型的不鏽鋼蒸飯盤和支層條,經久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、炖湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。
      普通燃氣商用型蒸飯車采用波紋火管式結構,産熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水;高效快捷、節能:熱産率高達98%以上,而傳統的燃具每小時耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時耗油8升以上,而我司的該産品每小時耗氣量約1.5Kg,節能55%以上;供汽量極大:每分鐘産生蒸汽45m’以上,同時可供多處用氣:如獨立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室内溫度就可達40~60℃;每天首次開機預熱時間僅需3-5分鐘,而第二次開機一分鐘之内就有大量蒸汽産出;無論新舊式的傳統蒸具均可連續接駁使用,操作簡便。一按即可、一目了然。

 

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